Cultura

Dia da Pizza: brasileiros consomem 1 milhão de pizzas por dia

Publicado em

Cultura

Hoje o Brasil celebra o Dia da Pizza, uma data que homenageia a um dos alimentos mais consumidos do país de origem italiana.

Segundo a Associação de Pizzarias Unidas do Brasil, os brasileiros consomem cerca de 1 milhão de pizzas por dia, sendo São Paulo o maior polo consumidor, seguido por Rio de Janeiro, Minas Gerais e Paraná.

Mas em todo o território nacional a pizza já foi adaptada e tropicalizada ganhando toques e ingredientes típicos de cada região.

No Pará essa fusão de culturas ganha sabor próprio com a crescente valorização da gastronomia amazônica em formatos tradicionais da culinária global.

A dona de casa Marta Araújo e o autônomo Aldenir Moreira conta que nos finais de semana curtem saborear uma boa pizza. Nos fins de semana, claro, eles têm as preferidas.

O Dia da Pizza é comemorado em 10 de julho, quando a data foi instituída pelo então secretário de turismo Caio Luiz Carvalho, em 1985. Foi feito um concurso estadual em São Paulo que elegeria as dez melhores receitas de mozzarella e marguerita. Empolgado com o sucesso do evento, o secretário determinou a data de seu encerramento, 10 de julho, como data oficial de comemoração.

A ideia de incorporar sabores amazônicos a pizzas tem se fortalecido nos últimos anos. O movimento se alinha à valorização da cultura alimentar regional e ao interesse crescente do público por experiências gastronômicas autênticas.

A turismóloga Joselene Casseb fala sobre a data e a proposta de um evento. É uma grande oportunidade, não apenas celebrar essa iguaria, mas também a união entre as culturas que ela representa. A pizza com certeza transcesse culturas e se tornou um lugar comum de convivência ao redor de uma mesa. E pensando nisso, a Pizza do Fábio vem realizar o 5º Festival de Pizzas do Pará, que é justamente essa imersão cultural. É trazer a identidade do Pará, a nossa cultura, os sons, os sabores, os cheiros para esse momento que é uma verdadeira experiência cultural gastronômica.

 

Fonte: EBC Cultura

COMENTE ABAIXO:
Propaganda

Cultura

Aplicativo mostra a usuário opções de turismo no estado do Piauí

Publicados

em

Em sua última viagem de lazer, o educador Adriano Sordilli, que mora em Campinas, São Paulo, escolheu a natureza do estado do Piauí como opção.

“O Parque Nacional da Serra da Capivara… eh, o Parque Nacional da Serra das Confusões, que na verdade é a maior reserva de Caatinga do Brasil e que abriga também os cânions do Viana, né? Eh, depois eu conheci o Parque Nacional das Sete Cidades, que tem as formações rochosas mais incríveis que esse país pode oferecer, e também tem desenhos rupestres. Eh, e, finalmente, o Parque das Nascentes do Delta do Parnaíba… eh, apreciar o voo dos guarás, a revoada dos guarás no final da tarde”, conta. 

 Essas são só algumas atrações do estado que agora tem suas informações turísticas, históricas e culturais concentradas em uma única plataforma.

O aplicativo Piauí Turismo, lançado nesta semana e que já está disponível para download gratuito, oferece a moradores e turistas um mapa interativo com atrações de todas as regiões do estado.

Na ferramenta é possível encontrar informações como sugestões de restaurantes, agenda cultural e de eventos dos municípios, horários de funcionamento de locais turísticos, condições climáticas, galeria de imagens e canais de contato.

A expectativa é que o projeto digital, coordenado pela empresa de Tecnologia da Informação do Piauí, fortaleça as atrações turísticas e a economia local, como destaca a diretora de Transformação Digital da empresa, Mayara Luz:

“Então, por meio desse aplicativo é possível acessar informações turísticas do estado que contemplam parte de bares, partes de restaurantes, pontos culturais, pontos históricos, além também de ser possível localizar também guias turísticos para guiar os nossos visitantes, né? A terem as melhores experiências dentro do estado, né? Oferecendo assim uma plataforma moderna que aproxima visitantes dos atrativos piauienses e contribui também para impulsionar a economia local”, aponta.

O app conta também com recomendações que são sugeridas a partir de escolhas prévias do usuário, como ecoturismo, relaxamento, história e gastronomia.

O dispositivo também foi pensado para fomentar a inclusão: é possível selecionar previamente quais recursos de acessibilidade são necessários para a viagem.

Assim, o aplicativo só oferecerá locais que estejam de acordo com a necessidade do usuário, como piso tátil, atendimento em Libras, trilha acessível ou banheiro adaptado.

Uma assistente de viagem comandada por inteligência artificial também está disponível para interação com o usuário.


Fonte: EBC Cultura

COMENTE ABAIXO:
Continue lendo

POLÍTICA

POLÍCIA

ESPORTES

ENTRETENIMENTO

MAIS LIDAS DA SEMANA