Padaria Artesanal segue mostrando que fazer pão pode ser mais simples do que se imagina

Publicado em

22 de maio de 2026

Por

Da Redação

Sorriso

Além de reforço nutricional, iniciativa também pode representar incremento na renda familiar

Desde o início da disponibilização do curso do Programa Padaria Artesanal, ainda em abril, mais de 60 pessoas já puderam aprender que fazer pão caseiro não é algo assim tão complicado. “As aulas são divididas em duas tardes e as turmas não são muito grandes, justamente porque o objetivo é permitir que já de imediato as pessoas que passam pela formação possam ir colocando em prática o que aprenderam”, explica a secretária-adjunta da Secretaria Municipal, Rejane Nicoleti.

Além dos alunos inscritos pelos Centros de Referência de Assistência Social (Cras), as aulas também possibilitaram uma nova oportunidade de aprendizado a um grupo de servidores e reeducandos do Centro de Ressocialização de Sorriso (CRS). “Para disponibilizar as aulas aos reeducandos, foi organizada uma estrutura especial, dado que são pessoas com a liberdade restrita, mas que igualmente precisam de uma nova oportunidade quando cumprirem suas penas e forem reinseridas na sociedade”, detalha Rejane.

Mais que melhorar a alimentação da família, com um pãozinho saboroso e nutritivo, o Padaria Artesanal pode representar uma boa oportunidade de reforço do orçamento familiar. “Pensando nisso, no mês que vem, o Sebrae vai ministrar um curso de empreendedorismo para as primeiras turmas que passaram pela formação”, acrescenta.

O curso será ministrado no dia 10 de junho, a partir das 13hm na Padaria Artesanal e deve trazer ainda mais repertório para quem está experimentando a alegria e o desafio de empreender. “É tocante perceber a emoção que as pessoas sentem em produzir e comercializar os pães”, revela Rejane.

Qual o diferencial do Programa Padaria Artesanal?

A produção é feita com ingredientes simples, sem a utilização de equipamentos sofisticados, permitindo, não apenas o reforço nutricional das famílias, como uma renda extra. Basicamente, no curso, são ensinadas dez receitas de pães produzidos de forma artesanal, com ingredientes naturais, livre de conservantes, de baixo custo de produção, alto valor comercial e nutricional.

A Padaria Artesanal funciona na sede da Padaria Municipal, que foi reaberta em novo endereço no dia 4 de novembro do ano passado, na Avenida Tancredo Neves, n.º 1742, bem próximo à Prefeitura. O Senai tem sido parceiro da Administração Municipal para a viabilização do projeto.

Quem pode participar das aulas?

Podem se inscrever pessoas a partir dos 18 anos, que estejam dispostas a empreender. O foco principal do projeto Padaria Artesanal, liderado em esfera nacional diretamente pela segunda-dama do Brasil, Lu Alckmin, é incentivar a formalização de negócios e a geração de emprego e renda, especialmente para a população em situação de vulnerabilidade social. O programa é alicerçado pelo Sistema S, em especial o Senai e o Sebrae. Todo o processo de inscrição, bem como a emissão dos certificados, fica a cargo do Senai.

Como se inscrever?

Procure o Centro de Referência de Assistência Social (Cras) mais próximo de sua casa e manifeste seu interesse! Clique aqui e confira a área de abrangência de cada CRAS.

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Sorriso

Novo horário de atendimento da Prefeitura entra em vigor na próxima segunda-feira (8)

Publicados

18 horas atrás

5 de junho de 2026

Por

Da Redação

Alteração foi definida com base em estudo que apontou concentração dos atendimentos no período da manhã

A Prefeitura de Sorriso retomará, a partir da próxima segunda-feira (8), o horário de expediente e atendimento ao público das 7h às 13h nos órgãos e unidades da Administração Pública Municipal Direta e Indireta do Poder Executivo. A medida foi oficializada por meio do Decreto nº 1.553, publicado nesta quarta-feira (3).

A alteração foi definida com base em estudo realizado pela Secretaria Municipal de Planejamento, Ciência, Tecnologia e Inovação, que analisou o fluxo de atendimentos nos principais pontos de prestação de serviços do município. De acordo com o levantamento, aproximadamente 85,3% dos atendimentos presenciais realizados no Paço Municipal, Ganha Tempo Central e Ganha Tempo Zona Leste ocorrem entre 7h e 13h.

Segundo a Administração Municipal, a adequação do horário busca alinhar a estrutura de funcionamento dos órgãos públicos à demanda efetiva da população, promovendo maior eficiência operacional e melhor utilização dos recursos públicos.

O decreto estabelece que cada secretaria e entidade da administração indireta deverá adotar as medidas necessárias para adequar suas rotinas internas e garantir a continuidade dos serviços prestados à população.

A medida não se aplica aos serviços considerados essenciais, às unidades que operam em regime de plantão ou escala, nem às atividades que, por sua natureza, exijam funcionamento contínuo ou horário diferenciado.

Além da mudança no horário de atendimento, a Prefeitura realizará o acompanhamento dos impactos da medida por meio da análise de indicadores relacionados ao atendimento ao público, consumo de energia elétrica, custos operacionais e manifestações dos usuários dos serviços públicos.

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