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Trabalhadores do Abatedouro Municipal de Aves participam de capacitação promovida pelo SIM

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Treinamento deve garantir boas práticas de fabricação, segurança alimentar e qualidade dos produtos inspecionados

O Serviço de Inspeção Municipal (SIM) de Sorriso em parceria com a Vigilância Sanitária local, promoveu nesta quinta-feira (24/09), uma capacitação anual voltada aos trabalhadores do Abatedouro Municipal de Aves de Sorriso, situado às margens da BR-163, sentido norte do Estado.

Com conteúdo programático desenvolvido especialmente para os trabalhadores do estabelecimento com tema: Avicultura Sustentável e Segura: Inovação, Qualidade e Bem-estar Animal na Agricultura Familiar, a formação destacou a importância das boas práticas de fabricação, requisitos legais e medidas de prevenção de riscos, alinhadas às normas municipais vigentes. A proposta é garantir que cada etapa da produção de alimentos esteja adequada às exigências sanitárias, assegurando qualidade e confiança para o consumidor.

Durante a capacitação, os participantes receberam orientações sobre higienização de instalações, equipamentos e utensílios, controle de qualidade da matéria-prima e do produto final, além de aprofundarem conhecimentos sobre riscos microbiológicos, prevenção de contaminações cruzadas e procedimentos a serem adotados em casos de não conformidades.

Segundo a coordenadora do SIM, Maysa Regina Medeiros, esse tipo de ação é fundamental para manter a credibilidade dos produtos inspecionados. “Nosso objetivo é capacitar continuamente os trabalhadores para que o abatedouro municipal e demais estabelecimentos registrados atuem com responsabilidade e qualidade, oferecendo alimentos seguros à população. Esse cuidado fortalece a saúde pública e a economia local”, disse.

A iniciativa integra o programa de qualificação realizado pelo município, com foco na padronização de processos e no fortalecimento da segurança alimentar.

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Segue intensa fiscalização em terrenos sujos

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O Núcleo Integrado de Fiscalização (NIF) realiza, ao longo de 2026, ações contínuas de vistoria e autuações de terrenos urbanos com vegetação espontânea alta e/ou acúmulo de resíduos sólidos.

Na última semana, foram enviados diversos e-mails comunicando aos proprietários de imóveis, edificados ou não, sobre a emissão de Auto de Infração em seu desfavor, referentes aos bairros: Recanto Seguro, Jardim dos Imigrantes, São Conrado, Terra Ville, Jardim Guarujá, Serra Dourada, Colinas, Flor do Cerrado, Santa Clara I, Santa Clara II e Jardim Aurora.

Nos próximos dias, será realizada a publicação destes autos em edital.

Os proprietários podem realizar a consulta por meio dos seguintes canais:

Edital: https://amm.diariomunicipal.org/publicacoes/

Site da Prefeitura: https://site.sorriso.mt.gov.br/transparencia?c=Publicacao_Transparencia_view&f=786

Os próximos bairros a serem fiscalizados são: Morada do Bosque I, Morada do Bosque II, Morada do Bosque III, Novo Horizonte I, Novo Horizonte II, Novo Horizonte III, Copenhagen, Florais da Mata e Villa Rica. As ações de fiscalização serão realizadas em todos os bairros do município ao longo do cronograma estabelecido pelo NIF.

Os Autos de Infração são enviados por e-mail aos proprietários, conforme o endereço eletrônico informado junto à Administração Municipal, e publicados em edital e no site da Prefeitura, garantindo transparência e amplo acesso à informação.

Como denunciar terrenos sujos?

A população pode enviar as denúncias por meio do WhatsApp (66) 3545-4700 (opção 6 – Secretaria da Cidade), enviando fotos e localização do imóvel.

Também há atendimento pelo telefone (66) 3545-4769, de segunda a sexta-feira.

Recebeu notificação: o que fazer?

Conforme a Lei Municipal nº 3.302/2022, o proprietário tem prazo de 15 dias para limpar o terreno e apresentar defesa administrativa ao NIF.

A defesa deve conter fotos que comprovem a limpeza do imóvel, livre de mato, entulhos e resíduos. O protocolo deve ser realizado junto ao NIF ou através do e-mail [email protected].

O que acontece em caso de descumprimento?

Se não houver a regularização dentro do prazo, além da multa, o Município poderá realizar a limpeza do terreno, com cobrança de taxa administrativa.

Atualização cadastral

Para evitar problemas, os proprietários devem manter seus dados atualizados junto ao Departamento de Tributação.

A atualização pode ser feita presencialmente, de segunda a sexta-feira, das 7h às 17h, no Paço Municipal, ou pelo telefone (66) 3545 4700.

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