Cozinheiras da rede municipal participam de capacitação sobre segurança alimentar

Publicado em

2 de fevereiro de 2026

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Da Redação

A Prefeitura de Sorriso, por meio da Secretaria Municipal de Educação, realizou, no último sábado (31), uma formação continuada voltada às cozinheiras da rede pública municipal. A capacitação foi ministrada pelas nutricionistas do Município e teve como objetivo qualificar as rotinas da alimentação escolar, assegurando a oferta de refeições seguras, equilibradas e adequadas às normas vigentes.

Durante a formação, foram abordados temas como a adaptação dos cardápios às diferentes faixas etárias e necessidades nutricionais dos estudantes, a manipulação correta dos alimentos, as boas práticas na cozinha, o controle de higiene e segurança alimentar, além de orientações sobre o uso correto dos equipamentos da cozinha escolar. O conteúdo foi fundamentado em critérios técnicos, seguindo as diretrizes do Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) e as normas sanitárias estabelecidas pelos órgãos reguladores.

A capacitação também reforçou a padronização de procedimentos nas unidades escolares, contribuindo para a prevenção de riscos sanitários, o melhor aproveitamento dos alimentos e a qualidade nutricional das refeições servidas diariamente aos alunos da rede municipal.

Para a secretária municipal de Educação, Adriana Reichert, a formação contínua das equipes que atuam diretamente nas escolas é essencial para garantir um serviço público de qualidade. “Quem está na cozinha da escola cuida todos os dias das nossas crianças. Por isso, é fundamental que essas profissionais tenham orientação, apoio técnico e reconhecimento. Essa formação fortalece o trabalho das cozinheiras e assegura uma alimentação escolar mais segura e de qualidade para os estudantes”, afirmou.

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Sorriso

Novo horário de atendimento da Prefeitura entra em vigor na próxima segunda-feira (8)

Publicados

2 dias atrás

5 de junho de 2026

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Da Redação

Alteração foi definida com base em estudo que apontou concentração dos atendimentos no período da manhã

A Prefeitura de Sorriso retomará, a partir da próxima segunda-feira (8), o horário de expediente e atendimento ao público das 7h às 13h nos órgãos e unidades da Administração Pública Municipal Direta e Indireta do Poder Executivo. A medida foi oficializada por meio do Decreto nº 1.553, publicado nesta quarta-feira (3).

A alteração foi definida com base em estudo realizado pela Secretaria Municipal de Planejamento, Ciência, Tecnologia e Inovação, que analisou o fluxo de atendimentos nos principais pontos de prestação de serviços do município. De acordo com o levantamento, aproximadamente 85,3% dos atendimentos presenciais realizados no Paço Municipal, Ganha Tempo Central e Ganha Tempo Zona Leste ocorrem entre 7h e 13h.

Segundo a Administração Municipal, a adequação do horário busca alinhar a estrutura de funcionamento dos órgãos públicos à demanda efetiva da população, promovendo maior eficiência operacional e melhor utilização dos recursos públicos.

O decreto estabelece que cada secretaria e entidade da administração indireta deverá adotar as medidas necessárias para adequar suas rotinas internas e garantir a continuidade dos serviços prestados à população.

A medida não se aplica aos serviços considerados essenciais, às unidades que operam em regime de plantão ou escala, nem às atividades que, por sua natureza, exijam funcionamento contínuo ou horário diferenciado.

Além da mudança no horário de atendimento, a Prefeitura realizará o acompanhamento dos impactos da medida por meio da análise de indicadores relacionados ao atendimento ao público, consumo de energia elétrica, custos operacionais e manifestações dos usuários dos serviços públicos.

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